Convierte la carta en decisiones fáciles
Agrupa los productos con nombres que se entiendan en pantalla. Para cada uno, define tamaños, complementos, opciones obligatorias y modificaciones permitidas. Decide qué puede elegir el cliente, cómo cambia el precio y cómo debe aparecer la selección en la orden de preparación.
Revisa fotografías y descripciones con el equipo que conoce la carta. La información alimentaria debe corresponder a la oferta real y validarse por el establecimiento. Una pantalla clara reduce preguntas sin perder la atención personal cuando alguien la necesita.
Acuerda el recorrido completo
| Paso | Qué definir |
|---|---|
| Elegir | Productos, variantes y modalidad: local o para llevar. |
| Revisar | Resumen, cantidades, modificaciones y total. |
| Pagar | Medios disponibles y momento de confirmar el pedido. |
| Preparar | Destino de la orden e identificación para cocina. |
| Recoger | Referencia del pedido y orientación al punto de entrega. |
Los terminales EveryBind permiten plantear el punto de pedido y pago. El recorrido se concreta con la aplicación y las integraciones del restaurante.
TPV y cocina: prepara la conexión
Podemos trabajar la integración con tu TPV y el circuito de producción. Comparte la aplicación, la forma de recibir las comandas y los datos que necesita cada puesto. Revisamos contigo cómo se transmiten productos, modificadores y estados para confirmar el alcance de la conexión.
Incluye situaciones especiales en las pruebas: producto agotado, cambio de opción, pago interrumpido y repetición de una operación. Define quién ayuda al cliente y cómo evita el equipo preparar un pedido que no se ha confirmado.
Ubicación del terminal y recogida
Separa el espacio de elección del punto donde se entregan los pedidos. Comprueba que una persona pueda leer, seleccionar y pagar sin bloquear la entrada. Revisa reflejos, alcance de los controles y espacio disponible para acompañantes.
Si instalas varios terminales, piensa en el conjunto: dónde espera cada persona, cómo identifica que hay un equipo libre y qué referencia recibe para recoger. En una cadena de locales, recoge las diferencias de carta y operativa que deben mantenerse en cada ubicación.
Qué llevar a la primera demostración
- Una carta representativa con sus opciones y precios.
- El TPV y la forma actual de enviar pedidos a cocina.
- Medios de pago y modalidades de consumo.
- Plano o medidas del espacio de pedido y recogida.
- Número de locales y terminales previsto.
La demostración debe completar un pedido con variantes y mostrar cómo continúa hasta preparación y entrega. Con esa información podemos proponerte una configuración para tu restaurante y concretar la implantación con tu equipo.